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![]() 小江戸川越周辺ご近所の生産者のほんの一部です 殆ど3類品種のアサノヒカリやあかね空等※1とコシヒカリを作付けしてます。あまりコシヒカリばかり作付けされると本当は辛い 、何故か未検のコシヒカリは東北であれ新潟でも価値がない検査受けなければコシヒカリとして販売できないので皆さん検査受けて(^∧^)タノンマスーでもこの業界では未検査でもアサノヒカリ→キヌヒカリ→コシヒカリとちゃんと価格差があるのは不思議 新潟の皆さんは検査受けるのは当然と全て受けてくれるのですが....銘柄表示できないのだから価格差なくても良いのではと思うのは気のせいでしょうか(^^) ※1業界用語で3類ですが正確には5類品種 |