また雨だ・゜゜・(×_×)・゜゜・。
まだこの定期的な雨のせいで埼玉３類収穫終わっていないご近所農家もちらほらな今日この頃....
雨降って３日位田圃で稲を乾かさないと乾燥機の燃料使用量が全然違うし濡れてると稲が切れにくいので乾いたかなと思うといつも雨降る┐(´-｀)┌タイミングとしては最悪だ(@@;)
早くしないと川越祭りの時期にになっちゃうＯo｡｡(￣_￣*)…+++++++

玉木さんのコシヒカリとミルキークイーンと今年から新発売のこしいぶき２回目の入荷中、２週間前に入れたけどコシヒカリが25年産は何故か良く出る？？しかし玉木さんが言うにはミルキーの方が今年は旨いって電話してきた(@@;)、うちの精米機ではコシでもピカピカで旨かったけど農家の使ってる精米機って今一いや今二ぐらいだからアテにならないかも(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ
普通農家はミルキーの食感苦手！？99％超高齢者で消化器系が弱いので胃がもたれミルキー苦手という農家が実は多い(@@;)若いから玉木さんまでミルキー中毒になったのかも(゜＿゜i)タラー・・・

25年産いよいよ関東新米スタートです(^^)v

千葉茨城が一番早く千葉はあまり取った事無いので毎年恒例っていっても昨年は相場高すぎてあまり乗る気がしなかったのでちょっとしか取らなかった(・・;)茨城から25年産茨城稲敷ミルキークイーン1等入荷で25年の今年はお買い得！

30kgで9,480円

スタートです関西〜東北ならば送料入れても1等検査物で10000円でおつりが来る(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ
埼玉は今週〜来週遅くてもスタート予定、新潟は9月中旬〜下旬予定です。

新米秒読みな今日この頃最近はというと....
8〜9年前にうちで必要に駆られてとっさに作ってまあ実際には3〜4回程試行錯誤して完成して使ってる便利グッズがあるんですね(^^)vそれを取引があるから遊びに来ていて発見したらしく、ある企業が最近改良して完璧な汎用性を持たせた製品として開発している訳w(ﾟoﾟ*)w

作らせてくださいと言ってきたので、当初は勝手にやってくれ！と思ったらすんなりとは出来ないらしく結構世話が焼ける(;´д`)ﾄﾎﾎ
最終段階にきているらしく昨日も昼直前腹減ったから帰ってランチだヽ(^Ｏ＾)ゝと思っていたら関西の開発部の課長さん連れてきて、どうしても帰って昼食べたい！帰らせてと言ったけどどうしてもというので、ああじゃない？こんな感じゃない？これ却下........と言いたい放題ご指導して昼ご馳走になってまあいいか(∩。∩;)ゞテレテレ・・・改良点あと2カ所直してくれれば完成だ！！

　よく考えたら相手は一部上場企業だ(@@;)どうせ付き合うなら上場企業だったらセコイこと言わないので乗って見た（−＿−；）もうすぐ完成したら、ある意味米の業界はもとより業界外でもデフォルトスタンダードになる製品になると思う(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッじゃなきゃ毎月川越まで通って来ない（；゜０゜）

生みの親として欠点利点改良点熟知してるから材質から作る時のコツ使用法までああしてこうして...試作品出来たので持ってきた！仕事中(@@;)
アイデアは兎に角ノウハウも伝授しちゃったから企画〜市場見込み数調査〜開発〜試作〜サンプリング〜改良費ほとんどゼロΣ('◇'*)エェッ!?うちが使ってる訳で実績ありすぎ(ﾟ_ﾟi)商品として売り出せば宣伝費もゼロ(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ　社長会ったこと無いけど気に入ってると言ってたので本業以外でお金もらう気は最初から全然無いので代わりに何かご褒美と小さな権利をもらちゃおぅっとＯo｡｡(￣_￣*)…+++++++

基本は安く簡単にと考えだした物、便利でコストかからないから非常に便利(^^)v今まで有りそうで無かった物だから楽しそう！そのうち世の中に出てくる予定！勿論汎用品なのでうちでも販売予定(^^)v

先月2年ぶりに玄米相場が急落してから様子見して仕入れて見ました
百笑米（ひゃくしょうまい）ミルキークイーンです！大好きな2等
30kgで10000円ポッキリヽ(^Ｏ＾)ゝ2年間高騰し続けやっと普通の相場に落ち着いてきたようですね！23~24年産米剰って高かった理由を誰に効いても分からなかった訳(-。−;)オッ
2年ほど全然つまらない相場でハッキリ言ってあまり乗る気がしなかった米相場だったけど少しやる気が出てきたヽ｀(~д~*)、ヽ｀…(汗)
しかしこの業界いつも言うとおり普通じゃないから上がるのも極端だけど下がり始めるとドンドンいっちゃう傾向があるので要注意(;´д`)ﾄﾎﾎ



生産者直売価格5kg3000円だそうです(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ


何で2等かというと....？？見た目綺麗だけど若干胴割れ気味かな(_ _ )/まあ1等2等なんて見た目の話で、ましてミルキークイーンの胴割れゼロなんていうのは大きな声では言えないけど珍しい！！ミルキークイーンの特徴でもある訳(゜＿゜i)タラー・・・
あと偶に草のみ入ってる程度で農薬（除草剤）少ないので効いてない証拠ガラス選別かければOKで嫌いじゃない(^^)v　普通の考えだと....除草剤もっとタップリ田圃に撒かないと異物で消費者に怒られるのは我々米屋だ(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ

新潟のコシヒカリ入荷です！24年産は何台目？6回だったか(?_?)またワンコン5トンコンテナー希望の筈が大きいのでやってきた(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッコシヒカリとミルキークイーン
平場の慣行コシが安いので混載してもらおうかと思ったけど新潟一般コシってそう言えば最近売ったこと無いのでやめたヽ｀(~д~*)、ヽ｀…(汗)
業界では特栽減減って人気絶大で普通手を出さない(-。−;)オッ普通の業界人の脳みそだったら此の手は大型で何台も取らないかなε-(´ｏ｀;A アチィ相変わらず人と逆が大好きでネット販売初めて13年最近はネット販売も皆さんお盛んで産地生産者･集荷業者･小売り･訳の分からない会社個人＆なんと玄米卸業までもが参戦して値段でしか競うしか知らない連中が溢れてる訳で(◎_◎;) 時代がそう来たら逆に行けば良い訳で5年ほどかけてそ〜っと分からないように誰も売りたがらない特殊な物に目を付けシフトしてきた訳。

　TPPが話題で偶に電話で新聞社から取材受けたりしてますが地元埼玉って日本で一番玄米相場（埼玉雑の本場）がお安い産地で外米（ジャポニカ種）の安いのが入ってきたら真っ先に影響受ける産地で商売してる訳なんです、だから依存も程々にしないと死ぬしかないw(゜o゜*)wオフレコ外米は玄米販売専門店なのに今現在も国産米並に買ってもらってノウハウたっぷり溜まった(゜＿゜i)タラー・・・

ダーウｨンも云ってた！?　生き残る物は強い物でも賢い物でもない！変化できる物だけだ(◎_◎;)

今年25年産収穫まであと一回取れば新米とちょうど入れ替えでタイミング合うかあわないか？何十年やってても端境期は超難しい...?^^);・・)?ロ_ロ)?

国産米は震災後から23〜25年の3月ぐらいまで意味もなく上昇し続けた結果今頃輸入米MAの関税？ミニマムアクセス経由なので関税は関係ないかな(・・;)SBSの開始価格上げたのか？とにかく売却価格を大幅アップし新旧入れ替わり始めたとたん国産米の相場が下がってきた(@@;)
タイミング最悪だ！！タイ米やジャスミン米にカルローズは３０％以上値上がり単純に60〜100円/キロも上がった訳(;´д｀)トホホ
お役人様が国産米保護の為国産米に足並み揃えるためだけにガンガン上げる訳、国産米相場が少し下がってきた今日この頃SBS10月まで入札無し(-。−;)オッ
1社がジャスミン100円/kg上げると言ってきた(@@;)相談して何とか60円アップに抑えて貰った！60円でも10kg600円上がるって事だ＼(●o○;)ﾉ普通のタイ米100円/kgUPを粘って10円引いてくれたので90円/kgで10kg900円上がります(;´д`)ﾄﾎﾎ
在庫無くなり次第カルローズとタイ米はもうすぐ新旧入れ替えで大幅に売価変更致しますm(_ _)m

今年半年以上はとんでもない値段の外国産米が出回る事になる」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオッッッ
バスマティもインドの兄ちゃん今月末には値上げさせてちょうだいって言ってたので在庫無くなったら上げさせて頂きますm(_ _)m

連休前に入荷です(@@;)
ミルキークイーンの本場茨城県常陸大宮のミルキー1年ぶりと未検のチヨニシキって、ちばらぎ（茨城と千葉って広すぎて境目がよく分からないので合わせると“ちばらぎ”　広大すぎて昔あの辺の○暴はちょっとやそっと爆音たてても目立たないし全然見えない(・・;)最近は絶滅したけど....だからビジュアル的+聴覚的効果を狙って煙突マフラー付けて走り回ってた訳じゃないかな(;´д｀)トホホ

　今ハイブリッドのecoカーばっかりでGSあがったり状態、違法行為はいけないけど合法的に意味もなく走り回ってガソリン消費する若者がいないって言うのもちょっと寂しいかな(ﾟ_ﾟi)スマホでチマチマしてるより健全だったかも(*ﾟ･ﾟ)ﾝｯ?埼玉は“だってさいたま”（＠＠；）話脱線したけどチヨは千葉産じゃ未検でもあまり聞かない名前かなぁ？埼玉でも作ってるかもしれないけど県の品種銘柄以外では”朝日の夢”の方が多いような?まあ位置づけでは3類雑かな？ちょこっとづず仕入れて見ました。

連休はカレンダー上は7日まで休みとなっておりますが伝票発行上一日余裕を見てますので受注順に7日から順番に発送開始してます(^^)v

なにかと忙しい今日この頃2ヶ月分纏めてアップです。
つや姫↓宮城と山形つや姫と北海道の低アミロース米で何だか良く粘る品種で試食しましたが悪くないおぼろづき2ヶ月過ぎて(◎_◎;) 今日4/5ネット販売で新発売！店舗ではミルキー依存症の方々に人気なので如何Ｏo｡｡(￣_￣*)…+++++++3月始め2月終わり頃だったか？？宮城のつや姫も入荷してた！まだページ作ってません(・・;)今暫くお待ちくださいm(　_ _)m


北海道↓3月中旬だったか？ワンコンで到着【ななつぼし】これは低アミ系でも粘りがコシより強いかな？程度で一般のミルキーオタクじゃない人でも美味しく感じる品種です！北海道のゆめぴりかもそうだけど何で北海道の人気があるかというと微妙に低アミロースと掛け合わせて品種作ってるから現代人の食感に合った訳でこれも巨大独占農協ほくれんの戦略、新潟はといえば前から言ってるけどコシヒカリ依存重傷県でミルキーだって作付けしてくれるまで若い玉木さん説得すること丸3年もかかった訳で、新潟経済連JAの親分から各農家全てコシ作るしか知らない戦略無しでちょっと頭使ったのがササニシキの失敗を省みず止めればいいのにBL（むかし宮城県のササニシキも末期BLにしてこけひとめに代わってきた）のダメ出し新潟県だからつや姫とゆめぴりかにもイメージ＆相場もあっという間に抜かれた(;´д｀)トホホ
　数量的に一種類ではこの位がお財布に優しい仕入れかなヽ(^Ｏ＾)ゝ



新潟↓最近？まだ今週始めに入荷オール玉木米雨だったのでウイング車の中で積み卸し最中！コンテナー90俵前後で毎回送ってね！と玉木さんに頼んでも何故か絶対最後は運賃合わないから大型でやってくる(-。−;)オッ コンテナーで来たのはたったの1回だけ此で24年産玉木米5回目のお財布に優しくない仕入れ＼(◎∠◎)/玉木さん！次回は5トンコンテナー（略してゴトコン）積みで宜しく(∩。∩;)ゞテレテレ・・・